Kmín na pizzu? Roboti navrhují nová koření, která člověka nenapadnou

Co mají společného toskánské kuře, jemná vepřová svíčková s příchutí bourbonu a neworleanská klobása? Jde o nové kořenicí směsi, které vymyslel největší světový výrobce koření s pomocí umělé inteligence.

Další články k tématu:
• Většina šafránu pochází z Íránu, ve světě si vzácné koření přivlastňují jiní
• Cyklon zdecimoval vanilkové plantáže, koření už stojí víc než stříbro
• TEST DNES: V dětských příkrmech chybí kalorie i tuk, solí a kořením se nešetřilo