Státní zásahy v podobě dotování cen energií, nebo kompenzací za energie nejsou podle šéfa mlýnů GoodMills Davida Truxy v pořádku.Ceny mouky se mohou zvednout, jeho byznysu škodí nedostatek v legislativě – definice špaldové mouky a kontroly její jakosti. „V současnosti se dá prodávat špaldová mouka, která špaldu neviděla ani z rychlíku,“ říká v rozhovoru pro MF DNES.